Compromiso ambiental y sostenibilidad

En la industria moderna de los revestimientos, la sostenibilidad se ha convertido en un pilar fundamental, no solo para satisfacer las crecientes exigencias normativas y del mercado, sino también para dar una contribución activa en la protección del medioambiente y la salud pública. En el sector de las baldosas y del gres porcelánico en particular, la adopción de prácticas sostenibles es esencial para minimizar el impacto ecológico de la producción y el uso de estos materiales. Los documentos en materia de sostenibilidad, como la DAP (Declaración Ambiental de Producto), la HPD (Declaración de Producto Saludable) y los CAM (Criterios Ambientales Mínimos), surgen como herramientas clave para resaltar el compromiso de los fabricantes con el medioambiente y la salud. Estas certificaciones no solo garantizan la transparencia y la responsabilidad ecológica, sino que también ayudan a los consumidores a hacer una elección informada, pues promueven productos que cumplen estrictas normas ambientales y de salud pública.

Sostenibilidad y tecnologías avanzadas

Los documentos de sostenibilidad, como las DAP, HPD y CAM, ponen de relieve el compromiso de las empresas que adoptan prácticas de producción y logística respetuosas con el medioambiente y la salud pública. Estas herramientas no solo garantizan el cumplimiento de estrictas normas ambientales, sino que también aportan transparencia, permitiendo que los consumidores tomen decisiones informadas basadas en la sostenibilidad de los productos que compran.

La industria cerámica italiana ha demostrado cómo la innovación tecnológica puede integrarse en la evolución del producto, adoptando procesos que no solo cumplen con los requisitos normativos más avanzados, sino que a menudo los superan. Las continuas inversiones han permitido reducir considerablemente los niveles de contaminación, muy por debajo de los límites fijados por las Mejores Técnicas Disponibles (MTD) y la normativa vigente.

En cuanto a la sostenibilidad operativa, las empresas han optimizado el uso de los recursos: parte de la energía se produce in situ mediante plantas de cogeneración, el 100% de las aguas residuales se reciclan reutilizándolas en los ciclos de producción.

Tras haber examinado la importancia de estos documentos en su conjunto, vamos a analizar ahora algunas de las principales herramientas utilizadas para evaluar y certificar el impacto ambiental y la salubridad de los productos cerámicos.

Declaración Ambiental de Producto (DAP)

Las DAP son declaraciones de carácter voluntario. El fabricante las utiliza para proporcionar a sus interlocutores una herramienta útil para evaluar objetivamente el impacto ambiental de sus productos. Los resultados son calculados con un software específico, analizando todo el ciclo de vida del producto (ACV): desde la extracción de las materias primas hasta el reciclaje del producto al final de su vida útil, pasando por todas las etapas intermedias. Los datos contenidos en las DAP son objetivos y están verificados. Unas reglas comunes para todos los fabricantes de la misma categoría de producto (RCP) identifican los parámetros que deben analizarse. Los resultados del estudio de ACV son verificados por terceros de acuerdo con la norma ISO 14025.

Estos resultados cubren diferentes impactos que el producto puede tener en ámbito ambiental, tales como las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera, el uso de recursos, el impacto en los ecosistemas y el consumo de agua. El primer valor que se exige a los resultados contenidos en una DAP es el PCA total. El PCA total es el Potencial de Calentamiento Atmosférico total y se expresa en kg de CO2 equivalente emitido por metro cuadrado de material.

Cabe destacar que todos los datos indicados en las DAP de los materiales de revestimiento (por tanto, también del gres porcelánico) se refieren a 1 m2 de producto. A la hora de comparar cifras entre diferentes DAP, es muy importante identificar exactamente el espesor de referencia para el que se calcula la DAP y la vida útil de referencia declarada del material (RSL). En el caso del gres porcelánico, se habla de una vida útil de 50 años, que supera a la mayoría de los demás materiales con una función comparable. Los LVT (Luxury Vinyl Tile), por ejemplo, tienen una vida útil de referencia declarada de 25 años; esto significa que todos los impactos ambientales de los LVT tienen que contabilizarse dos veces (es decir, multiplicados por 2) considerando un periodo de utilización de 50 años.

Las empresas que facilitan las DAP de sus productos demuestran que están atentas a las necesidades de los stakeholders, proporcionando una herramienta útil para evaluar los productos de la empresa desde el punto de vista de la sostenibilidad. Las DAP también son indispensables para los profesionales que deben evaluar los productos de construcción en el contexto de los proyectos con certificación LEED, ya que muestran en detalle los impactos del producto y permiten la comparación con otros productos. Por tanto, las DAP son un documento fundamental, ahora más que nunca, ya que las cuestiones relacionadas con la construcción ecológica están en el centro del desarrollo de cada nuevo proyecto.

Declaración de Producto Saludable (HPD)

La Declaración de Producto Saludable (HPD) es una autodeclaración en la que se declaran de forma transparente los materiales. Esta herramienta permite a los fabricantes comunicar de manera abierta la composición de sus productos, facilitando así una mejor comprensión de los impactos potenciales sobre la salud humana.

La HPD ayuda a constructores, arquitectos y diseñadores a evaluar los productos en función de la presencia de sustancias químicas preocupantes, facilitando la elección de los materiales más seguros para los interiores. Esto es fundamental, especialmente en contextos en los que la calidad del aire interior puede afectar directamente a la salud de las personas, tales como colegios, hospitales y viviendas.

La emisión de una HPD no solo mejora la confianza y la credibilidad de una marca, sino que también responde a la creciente demanda de los mercados y consumidores de una mayor transparencia y responsabilidad ambiental.

Certificación CAM

En el contexto de la producción de baldosas, el cumplimiento con los CAM para la construcción (actualizados en 2022 y aplicables a partir de 2024) desempeña un papel esencial a la hora de garantizar que los productos cumplen altos niveles de sostenibilidad ambiental.

Los Criterios Ambientales Mínimos (CAM) están definidos en la Contratación Pública Ecológica como: requisitos ambientales definidos para las diferentes fases del proceso de compra, destinados a identificar la mejor solución de diseño, producto o servicio desde el punto de vista ambiental a lo largo de todo el ciclo de vida.

Su aplicación sistemática y homogénea permite una mayor difusión de los productos ambientalmente sostenibles y produce un efecto palanca en el mercado, induciendo a los operadores económicos menos virtuosos a adaptarse a las nuevas exigencias de la administración pública, implementando sus procesos productivos con tecnologías más vanguardistas en cuanto a la sostenibilidad ambiental.

De conformidad con la nueva normativa sobre la contratación pública ecológica, para las empresas de cerámica la certificación CAM actualizada a 2024 es indispensable para la adjudicación de servicios de diseño y obras para la construcción, renovación y mantenimiento de edificios públicos italianos.

En el ámbito de la producción de gres porcelánico, esta certificación se centra en diversos aspectos relacionados con la sostenibilidad del proceso de producción, incluida la extracción de materias primas, la presencia de metales pesados, el consumo y uso de agua, las emisiones a la atmósfera y al agua, y la recuperación de los residuos. Los criterios para el cumplimiento de los CAM son los mismos que los exigidos para la concesión de la Etiqueta Ecológica Europea (EU Ecolabel).

Este enfoque, en consonancia con los principios de sostenibilidad ecológica y economía circular, promueve no solo la eficiencia productiva, sino también la reducción del impacto ambiental.

Keope y el compromiso continuo para un rendimiento ecológico

Ceramiche Keope, líder en la producción de baldosas de gres porcelánico, adopta un enfoque de producción que respeta las estrictas normas ambientales y de sostenibilidad. Keope ha implementado procesos que reducen significativamente el uso de recursos naturales y las emisiones de CO2, gracias a sistemas de cogeneración de energía y al reciclaje completo de las aguas residuales. Los embalajes de los productos se fabrican con materiales reciclados, lo cual resalta el ciclo virtuoso de sostenibilidad de la empresa.

La dedicación de Keope al medioambiente se ve confirmada por varias certificaciones y documentos reconocidos a nivel internacional, entre las que se citan las más importantes:

CAM (2024): certificado que garantiza el cumplimiento de los Criterios Ambientales Mínimos para la Construcción exigidos por el Gobierno italiano. Ceramiche Keope es una de las primeras empresas del sector en haber obtenido esta certificación.
HPD: autodeclaración relativa a los posibles impactos sobre la salud y el medioambiente de un producto. En el caso de Ceramiche Keope se refiere al gres porcelánico de su producción y pone en evidencia que en la composición del gres porcelánico de Keope no hay materiales nocivos ni para el ser humano ni para el ambiente. También contiene enlaces a las recomendaciones de Keope para el mecanizado, colocación, mantenimiento y limpieza del gres porcelánico.
DAP: describe el impacto ambiental del producto durante todo su ciclo de vida. Con la actualización de 2024, Ceramiche Keope ofrece DAP distintas para los principales espesores disponibles en su amplio catálogo: 6, 9 y 20 mm. Los resultados contenidos en la Declaración Ambiental de Producto de Ceramiche Keope ponen de manifiesto el compromiso de la empresa con la sostenibilidad ambiental en los últimos años. Los valores de PCA A1-A3 (atribuibles al fabricante) son mucho mejores (inferiores en kg de CO2 eq/m²) que los de la anterior DAP de Keope y también en comparación con la DAP del sector publicada por Confindustria Ceramica.
ISO 17889: garantiza la sostenibilidad ambiental de los productos y de los procesos de producción; Keope ha sido la primera empresa de cerámica certificada según esta norma en 2022.
PEF (Huella Ambiental de Producto): evalúa el impacto ambiental de los productos a lo largo de su ciclo de vida.
LEED: certifica la conformidad de los productos con las normas de construcción sostenible.
WELL: certifica que los productos contribuyen al bienestar en los ambientes interiores.
FDES: al igual que la DAP, evalúa el impacto ambiental del producto durante todo su ciclo de vida, analizando también cuestiones de impacto sobre la salud. Ceramiche Keope está renovando su certificación.

Este compromiso continuo no solo reduce el impacto ambiental de Ceramiche Keope en la producción de gres porcelánico, sino que también garantiza que los productos de Keope contribuyen a crear edificios más saludables y sostenibles, de acuerdo con las exigencias de un futuro más ecológico.